春节气氛渐浓,为维护市场秩序,严厉打击囤积居奇、哄抬价格、缺斤短两、以次充好以及销售假冒伪劣商品等扰乱市场秩序行为,保证该县人民群众过一个祥和喜庆的佳节,湖北省保康县质监局积极联合保康县工商局、粮食局、卫生局、物价局四部门开展节前产品质量专项监督检查。
此次专项监督检查主要涉及城区及周边乡镇,共抽查2个大型超市、12个批发部、2个大型农贸市场,主要对大米、面粉、食用油进行抽样检查,共检查了大米25个种类,共计50个批次;面粉21个种类,共计42个批次;食用油15个种类。执法人员现场抽样称量,从食品生产许可证、卫生许可证、产品检验报告、绿色食品认证及有机认证、生产日期、保质期等多方面进行检查。
通过专项监督检查发现,90%大米、面粉企业能规范标识,净含量准确;95%食用油外包装标签符合要求,商标、厂名、厂址、生产日期、保质期等标识清楚。仅少数企业存在以下问题:一是部分经营者安全经营意识淡薄,台帐管理不规范,没有完整的采购记录,部分超市和批发部没有建立商品采购台帐制度,没有保存原始票据,不能查询以往的购销情况;二是部分超市、批发市场的大米面粉存在商标上标注的净含量与实际净含量不一致,食用油冒用食品生产许可证和绿色认证标志;三是产品包装、生产日期标注不规范。针对以上问题,执法人员一方面责令限期改正,并根据国家有关法律法规给以处罚;另一方面积极督促各个经营者建立台账管理制度,促使全县逐渐形成了一个“纵到底、横到边”的食品安全监督管理机制。