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江西省南昌市东湖区质监分局开展食品生产专项检查

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  为贯彻落实国家五部委联合印发的《关于依法规范食品加工企业的指导意见》,江西省南昌市东湖区质监分局在年前出台了《东湖区食品生产加工企业质量安全管理通用规范(试行)》,近日,东湖区质监分局组织执法人员,分组对辖区食品生产企业开展了对实施《通用规范(试行)》的专项检查。

  执法人员先后检查了面制品、食用油等多家食品生产企业。检查中执法人员深入企业生产场所,仔细查看了各个生产环节,查阅原料记录、生产记录、销售记录及食品添加剂使用记录等相关台帐,并就查出的问题,责令企业按照《通用规范(试行)》立即整改。

  东湖区质监分局要求各生产企业加强食品安全第一责任人意识,加强企业内部管理,提升产品质量控制水平,及时排查隐患,切实保证食品质量安全。
作者:佚名 来源:南昌市质监局 发布时间:2010年01月28日
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