安徽省灵璧县重点抽查食品添加剂

　　安徽省灵璧县质监局在全县范围内对所有食品生产加工企业单位进行了一次以食品添加剂为重点项目的专项监督抽查，以确保春节期间食品安全。

　　此次监督检验的重点分别是小麦粉中的过氧化苯甲酰、砷、汞，调味品中的苯甲酸、铵盐等食品中的理化指标含量。

　　在本次专项监督抽查过程中，灵璧县质监局执法人员除了在企业成品库对食品进行随机抽取样品外，还对食品生加工单位的生产环境和持续保持生产加工硬件要求进行全面检查，落实企业第一责任主体，查验企业进货验收方面的记录是否齐全、出厂检验记录是否规范、生产环节关键控制点是否按照规定从严把关、食品添加剂的使用登记情况是否真实等。现场发现食品添加剂的使用登记存在不全的或者登记使用和实际使用食品添加剂不符合等情况的，分别予以责令整改并做好记录。

　　对经抽检在食品生产加工过程中滥用食品添加剂和添加非食用物质生产加工食品等违法行为，将依法从严查处。截至目前，灵璧县质监局已出动执法人员24人次，抽查68家从事食品加工生产单位37家，现场下达责令整改通知书3份。