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福建省闽侯县质监局四措并举确保节前食品安全

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  为确保春节期间食品安全,福建省闽侯县自己局严把食品质量关,积极采取有关措施:一是加强法规宣传。结合检查向企业宣贯《食品安全法》、《通用规范》等有关法律法规,提高企业食品安全意识;二是加大监督检查力度。出动执法人员60余人次,检查食品企业及小作坊30余家,立案查处5家;三是规范落实企业规章制度。积极帮助企业建立健全进货管理、生产管理、添加剂使用、台帐建立等规章制度,抓好《通用规范》有关制度的落实;四是充分发挥乡镇协管员一线协助、协管、协调的作用,深入企业检查指导,确保食品安全。
作者:佚名 来源:福建省质监局 发布时间:2010年01月21日
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