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江苏宿迁质监局拉开白酒整治大幕

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  新年伊始,江苏省宿迁市质监局会同相关县、区质监局,接连在泗洪县双沟镇、沭阳县沭城镇、宿城区洋河镇3个重点片区,召开了由全市150家白酒生产企业主要负责人、勾兑员、检验员“三员”参加、计450人的白酒生产企业食品安全专项整治大会,以强力发动、高调推进、赢在春节的声势,打造保证全市最大的高风险食品群安全的整体环境。

  本次专项整治,以“落实企业主体责任”为核心,以“防范系统性区域性问题”为保证,以“整治超量、超范围使用食品添加剂”为重点,以“依靠地方,质地联手”为根本,努力提高全市白酒质量安全水平。为此,事前专门向2个县、区政府发了关于白酒质量安全状况的正式通报函,得到了县、区政府领导的高度重视;制定了《宿迁市白酒生产企业食品安全专项整治方案》,编发了《白酒生产企业食品安全工作手册》;会上重点宣贯了《食品安全法》及其实施条例、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等法律法规,讲解了《食品添加剂使用卫生标准》等有关技术规范,分析了白酒企业生产管理存在的突出问题,明确了企业落实主体责任的八大制度和七项要求,部署了白酒生产企业落实质量安全主体责任自查自纠、“三员”登记上报和白酒“添加剂”物质专项抽查工作。宿城区洋河镇镇长孟凯亲自参加了洋河片区白酒专项整治大会,并作了重要讲话。

  本次专项整治共分宣传发动、自查自纠、抽查督查、树标观摩、总结立制5个阶段进行,为期4个月。

作者:张齐贤 来源:宿迁市质监局 发布时间:2010年01月20日
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