最近,安徽蚌埠市固镇县质监局组织对28大类食品开展无证查处行动。
该局通过检查,使全县食品生产加工企业、食品加工小作坊全部建立并完善了监管档案。在加大无证查处力度的同时,立案查处了两家未取得食品生产许可证擅自生产的企业。截至目前,固镇县质监局检查、巡查食品生产企业38家、食品加工小作坊33家,专项检查取得了阶段性的成果。检查中发现,县内具有一定规模的企业均已获得食品生产许可证,并能严格按照有关食品加工的规定组织生产,部分小作坊规模小、生产工艺落后、不能达到市场准入的基本要求。该局将进一步联合其他有关部门加大查处力度,努力消除食品安全隐患。