四川省通江县四项措施突出抓好农村冬季食品安全

　　春节将至，四川省通江县针对农村群体性聚餐较多，容易引发群体性食品安全事故的特点，采取四项措施，强化农村食品安全监管，防范和减少食物中毒事件的发生，确保广大农民的身体健康和生命安全。

　　一是大力开展“食品安全进农村”活动。采取多种形式广泛宣传有关食品安全监管的法律法规，宣传食品安全消费与维权意识，现场传授辨假识劣技巧与常识，积极引导广大农村消费者，自觉抵制假冒伪劣产品，进行安全饮食消费。

　　二是继续巩固食品放心工程成果。坚持以评价工作经验深化落实“三网”建设、健全完善食品安全长效监管机制，确保食品安全监管工作上台阶。

　　三是深入冬季食品安全专项整治。重点加强对农村食杂点、小吃店、农家乐等检查，尤其加强对农村宴席的监管，保障农村市场食品安全。

　　四是强化冬季食品安全宣传。充分发挥乡镇卫生院，村卫生站的地理优势，普及食品安全常识，宣传贯彻《食品安全法》，倡导安全、健康的消费方式。