近三年来,山东省累计推广优质小麦无公害生产技术3788万亩,平均每亩增产 31.12 公斤,总增产小麦117868 万公斤,新增经济效益11.88亿元。
山东农业大学主持完成的“优质小麦无公害标准化生产关键技术研究与示范推广”项目,是由中国工程院院士于振文率领山东农业大学农学院、植物保护学院、资源与环境学院相关专家及省内近百名科技人员,历经9年试验探索而完成的。该项研究创建以“一增双减”为核心的节氮降污水肥耦合技术,氮肥追施比例由常规技术的 50% 增大到 60% 至70% ,氮肥用量减少10% 至30% ,灌溉减少1至2 次,显著提高氮肥利用率,降低土壤硝态氮淋失量。同时,还创建了优质小麦无公害标准化生产技术体系,制订出《无公害食品优质强筋小麦生产技术规程》,被农业部和山东省确定为主推技术,可实现 7500 公斤至 9000 公斤/每公顷高产,产品、环境达到无公害标准,在我国黄淮海和北部冬麦区有广泛实用价值。
据介绍,经试验示范,与传统技术相比,生产成本降低23.1% ,氮肥利用率提高 16.3% ,土壤硝态氮淋失降低22.8% 至25.9% ,农药有效成分用量降低 40. 2% ,防治费用降低36.8% ,实现了环境友好型生产。