浙江省嘉兴市质监局开展节日热销食品专项执法检查

　　日前，按照浙江省嘉兴市质监局“打假保两节”专项执法行动的计划安排，稽查支队组织开展了节日热销食品专项执法检查，涉及腌腊制品、糕点、黄酒、白酒、食醋等食品生产企业。稽查支队充分运用技术执法的手段和方法，重点对腌腊制品中超量添加亚硝酸盐，糕点生产过程中违法违规使用添加剂，黄、白酒生产过程中违法添加防腐剂及其他辅料，食醋生产过程中违法违规使用原料（冰醋酸）等项目进行有针对性的检查。初步检查的结果显示，目前黄酒生产中存在偷工减料、违法违规使用添加剂、使用过期食品添加剂等违法行为，稽查支队将加大对这些违法行为查处的力度。这次节日热销食品专项执法检查主要由市局稽查支队根据计划有序开展，并适时开展市县联动。本次行动将持续到春节后。