日前,内蒙古自治区质监局产品检验所和呼伦贝尔市质监局深入到新右旗,针对新右旗局开展的西旗羊肉地理标志产品申报工作,对当地羊肉进行抽样检验。
为使西旗羊肉申报工作顺利开展,提供科学、公正、权威的质检报告,该局产检所以国家乳制品及肉类产品质量监督检验中心的身份与新巴尔虎右旗人民政府签订了《西旗羊肉检验评价协议》,将对西旗羊肉的肉质营养成分及微量元素产品等80余个项目进行检测,出具检验报告,并作出综合分析报告。
业内人士认为,权威部门的检测报告将使西旗羊肉获得权威的科学论证,为其跻身于全国知名品牌又奠定了坚实基础。