云南五项措施确保节日质量安全

　　为保证广大人民群众过上一个安定、祥和的春节，云南全省质监部门采取五项措施，在全省开展了食品安全专项检查活动。

　　一是抓住食品生产源头加强安全监管，重点强化对肉制品、乳制品、大米、小麦粉等重要节日食品生产加工环节的监管。二是抓紧完成部分节日食用产品质量的监督抽查工作，及时通报监督抽查结果，引导消费。三是加强对食品加工小作坊的监管，督促小作坊食品企业履行质量承诺。四是广泛深入地开展食品打假专项行动。把打击重点放在农村、乡镇，严查无证生产、销售食品和假冒伪劣食品。五是加强宣传，在春节来临前，及时向社会和百姓推荐一批产品质量长期稳定、产品质量连续跟踪监督抽查合格、质量信誉优良的产品。