张玉香：中国农产品质量总体上是安全放心的。

农业部市场与经济信息司司长张玉香１８日说，目前中国农产品质量总体上是安全的、令人放心的。

　　在１８日举办的农产品安全与安全农资论坛上，张玉香说，根据农业部今年前３次例行监测的结果，全国３７个城市蔬菜农药残留按照国际标准判定，平均合格率为９４．２％。２０个城市畜产品中“瘦肉精”污染平均合格率为９７．８％。５个城市水产品中“氯霉素”污染平均合格率为９６．２％。

　　张玉香说，质量安全是农产品和食品的第一要求，近年来，农业部从农产品产地环境、生产过程、投入品监管、质量追溯和市场准入等各个环节入手，全面推进农产品质量安全和农资市场的监管工作，取得了明显的成效。

　　但她同时表示，当前的农产品质量安全仍存在一些不容忽视的问题，例如高毒禁限农药仍未绝迹，无公害农产品、绿色食品和有机农产品数量少、比重小，农资市场秩序仍有待进一步规范等等。

　　她说，农业部将继续加强对于农产品质量的监控，建立健全农产品质量安全例行监测制度，定期发布农产品农药残留、兽药残留等质量安全监测信息。

　　同时，张玉香说，农业部负责起草的《农产品质量安全法》已经完成了草拟工作，已经送有关部门审议。今后，农产品质量安全工作将有法可依。