作为辽宁省级农业产业化龙头企业的桓仁满族自治县新华牧业有限公司,不仅生产出被国家绿色食品发展中心认证的“双兰”牌鸡蛋,而且创造出清洁的饲养环境,成为省级标准化养殖小区,其中起到关键作用的就是他们实行的标准化生产。
新华牧业有限公司是我市目前较大的一个鸡蛋生产基地,从成立那天起,他们就把安全理念和品牌意识贯穿在日常的生产和管理之中。为了生产出安全产品,他们在生产的整个链条中建立起饲料原材料检测机制、蛋产品抽检机制和市场跟踪调查机制,不断完善管理手段,稳定和提高畜产品的品质质量。比如,在投人品管理上,他们使用的主要饲料是通过订单方式来收购的,在当地已经建立起上万亩的玉米生产基地。所使用的添加剂都是从有绿标的生产厂家购进,并建立有关记录,原料和产品备有专用库房。在防疫管理中,重点做好育雏期的消毒和防疫以及成年鸡的所有免疫管理,确保生鸡产蛋期间不免疫、不投药。在日常管理中,他们实行育雏、育成、产蛋、办公分区管理,采用配套乳头饮水器具和湿帘降温等技术,确保鸡群健康。现在,他们已经建立起21万只的饲养规模基地,所生产的主导产品——“双兰”牌鸡蛋,获得国家颁发的绿色食品证书,企业也因此得到无公害畜产品产地认证。
以往传统饲养家禽的最大害处是人禽混居,不仅防疫困难,还污染周围环境。值得称道的是,新华牧业有限公司在2008年引进一条年加工处理2万吨鸡粪的有机肥生产线,对粪便进行无害化处理,每年可以生产5千吨生物有机肥,直接用于订单农产种植的玉米,形成一个简单的生物链条,既保证了鸡蛋的品质安全,又实现了周边环境的清洁控制,达到一箭双雕的基本目标。