根据浙江省统一安排,嘉兴市食品监管系统经过一个多月的调查摸底,现已全面查清辖区内食品添加剂生产企业的基本情况。
此次普查是进一步贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及九部委《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》(卫监督发〔2009〕89号)要求的需要,全市食品监管条线的全体人员本着对人民群众安全健康高度负责的精神,克服时间短、任务重、要求高等困难,对辖区内的食品添加剂生产企业的数量、产品品种、企业规模、质量水平等基本信息进行面彻全面彻底清查,并建立完整的食品添加剂生产企业档案库。
全市共对32个普查对象进行了调查摸底,通过普查,目前,嘉兴市有食品添加剂生产企业26家,其中生产复合添加剂生产企业5家,关停4家,新增1家。共生产12类添加剂、52种产品。