福建省永安市质监局开展元旦节前食品质量安全大检查

　　12月以来，福建省永安市质监局在辖区内全面开展节前食品质量安全检查，确保节日期间消费安全。

　　在检查中，永安市质监局将食品企业贯彻执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范》情况作为一个重要内容，围绕“三个环节、二十五本台帐、五项制度”的要求，指导生产企业做好食品生产加工环节中的各种台帐，督促企业持续保持必备生产条件和生产合格产品的能力。针对节日期间人员流动频繁、食品消费量大面广的特点，集中组织力量对重点环节、重点区域及时实施突击检查，重点检查白酒、乳制品、饮料、罐头、肉制品、豆制品等节日期间消费量大的食品。同时，全面清查了商场、超市，检查“质监警示进商场”落实情，是否经营无QS证产品，是否存在缺斤短两的违法行为。

　　截至目前，永安市质监局共出动执法人员78人次，出动车辆25辆（次），检查食品生产加工企业、小作坊、商场（超市）、批发部等60余家，检查产品货值约5.26万元，立案1宗，对检查中存在问题的3家企业发出整改通知。进一步规范了食品质量安全生产经营行为，节前检查行动取得了良好效果。