安徽省凤阳县质监局多措并举做好食品质量安全监管工作

　　为进一步落实食品质量安全区域监管责任制，加强对食品加工企业的监管力度，安徽省凤阳县质监局多措并举，切实做好食品质量安全监管工作。

　　一是加强对食品生产企业使用添加剂的监管力度。组织食品监管人员到辖区各食品生产企业宣传《食品添加剂使用卫生标准》，完善企业食品添加剂使用管理制度；依法处理查实存在使用非食用物质和滥用食品添加剂违法行为的企业，并跟踪抽查其整改情况；

　　二是严格执行食品生产许可证制度；

　　三是严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。严厉打击以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格品的违法行为，对伪造厂名、厂址、生产许可证、标准代号、名优标志，滥用食品添加剂、使用非食用原料生产加工食品和生产假冒伪劣食品等违法行为，做到早发现、早打击、早控制。

　　目前，凤阳县质监局已与全县121家食品生产加工企业及113家食品加工小作坊签定了食品质量安全承诺书，做好辖区内食品安全保障工作。