随着元旦的日渐临近,为确保全县人民元旦期间的食品质量安全,河北省武邑县从源头上严把食品安全关,组织执法人员以多种形式在全县范围内开展食品质量安全大检查活动,确保群众过一个安全、祥和的节日。
武邑县质监局围绕乳饮料、糕点、小麦粉、酱油、食醋等9大类12种重点食品、产品,,加大了对食品生产企业、食品加工小作坊的监管力度,严查经销无“QS”认证食品、过期霉变食品以及食品标识标签不规范等违法行为。
武邑县卫生局制定了切实可行的专项整治行动方案,提出了彻底解决餐饮单位和食品摊贩无证照问题、餐饮经营单位全部建立原料进货索证制度等。并且组织人员以暗访形式,有针对性地对全县的餐饮业、肉食加工、糕点生产企业进行抽样检验,确保了全县人民元旦期间的食品质量安全。
为防止不合格食品流入市场,武邑县工商局截源截流,抽调精干执法力量,加大市场巡查力度,对辖区开展拉网式排查,集中取缔无照造假、“三无”食品加工窝点,同时督促食品经营单位严格落实食品台账制度,杜绝不合格食品上架销售,对销售“三无”、过期、假冒食品、缺斤短两、强买强卖行为进行严管重罚。
截至目前,武邑县出动执法人员200余人次,抽检肉类、食用油、乳制品等十多类食品,查扣“三无”食品25公斤,检查各类食品加工、销售、餐饮点110余家,责令整改3家,暂扣卫生许可证1家,无照经营摊贩7家。