日前,重庆市万州区质量技监局向社会通报了万州区食品行业的市场准入及标准化实施情况。截至目前,万州实行食品质量安全市场准入制度的180家食品企业已获得75张食品生产许可证。今年以来,万州区局修订食品企业标准84项。
为把好食品企业“厂门”,万州区质监局按照国家质检总局和重庆市质监局的部署,加强对食品企业的监管,大力向企业宣传食品标准及食品质量安全市场准入制度,严格审查企业的生产条件,严格要求企业按标准组织生产,对滥用添加剂和使用非食品原料生产加工食品的违法行为予以严厉打击。他们还全力帮助企业完善生产条件、建立健全质量管理体系,培训检验人员,使尽可能多的企业迈过“准入关”。
万州区质监局的一位负责人告诉记者,通过一系列措施和制度的实施,万州区食品生产企业的生产条件得到显著改善,产品质量明显提高,食品质量安全得到有效保证。今年以来,该局清理食品企业标准206项,其中105项标准继续有效,被国家标准、行业标准代替的有8项,被修订的标准有84项。