保定局助“磨盘柿子”首次走出国门

　　近日，经保定检验检疫局检验检疫合格的23吨、货值1.7万美元的冷冻柿子在韩国顺利通关，这是保定特产“磨盘柿子”首次走出国门。

　　“磨盘柿子”是保定市满城县的特色产品，因产量高、品质好，出口潜力巨大，但由于该产品不易存储和加工，一直未能走出国门。为推动保定优质农产品出口，保定检验检疫局因地制宜，因势利导，积极帮扶企业抓住“磨盘柿子”这个新的出口增长点，四措并举、“两保两提”，力助出口。一是源头监管保质量。从田间管理、采收入手，严格用药和采摘期，保证既符合药残限量要求，又适合生产加工。二是积极试验提品质。与企业一起试验，不断调整柿子脱涩方法，保证既易去皮，又不影响口感。三是严格检测保质量。严把成品的微生物、药残、重金属等指标检测关，确保检测结果符合我国及进口国相关标准。四是改进工艺提品质。发挥自身技术优势，指导企业改进生产加工工艺，降低微生物危害，最大限度地规避风险。