据悉,辽宁省锦州市质监局太和区分局近日强化了添加剂专项治理整顿工作,打击食品生产加工企业在加工环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。
锦州市质监局太和区分局全面系统地分析了辖区内食品生产加工企业使用添加剂的情况,确定了专项整治的重点区域,对肉制品和糕点制品等使用食品添加剂较多的企业进行重点检查,并将在规定的时间内100%完成向辖区范围内食品生产加工企业(包括食品生产加工小作坊)普及食品添加剂使用知识和实行食品添加剂备案制度两项工作目标。
为切实保障此次专项整治工作顺利开展,锦州市质监局太和区分局还通过电视、报纸、宣传单等方式向广大市民宣贯了相关的法律法规,并设立投诉举报电话,发动社会力量举报违法行为,同时通过新闻媒体定期向社会公布添加剂专项整治工作的进展情况。目前食品添加剂专项整治工作正在有条不紊地进行中。