江西瑞金开展食品质量安全专项整治

　　为确保元旦、春节期间市场食品质量安全，近日，江西瑞金市政府组织质监、工商、药监、商业、卫生、防疫站等8个部门成立联合检查执法小组，开展食品质量安全整治，收到显著的效果。

　　瑞金市政府此次组织8个部门重点整治超市、商场、批发市场、城乡接合部、乡镇集贸市场和食品小作坊、小副食店、小餐馆、小屠宰场、小食品摊点等“五小”食品质量安全状况，严查是否使用过期原材料、滥用食品添加剂以及进货索票索证制度建立落实情况。8个部门各带一个小组分片整治，还对其他小组区域内的生产企业、农贸市场、超市、餐饮和小作坊进行交叉抽查，相互督察，以防遗漏死角。

　　为期一周的检查发现，全市食品生产加工企业获得生产许可证达100%；批发市场、商场、超市落实建立进货台账、索票索证制度达100%；农贸市场、超市、餐饮、集体食堂销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰场；食品小作坊证照齐全并100%签订了食品质量安全生产责任书和承诺书，但还存在产品检验能力较弱，技术落后的现象；小副食店索证索票制度建立不全面；查出过期和“三无”食品87件，两家乡村食品小作坊滥用添加剂。为此，联合检查执法小组发出整改意见通知书28份，实施行政处罚12家，维护了消费者的合法权益。