湖北浠水局积极开展元旦春节期间食品安全监管工作

　　元旦、春节将至，为确保“两节”期间食品质量安全，浠水局积极开展以查节令食品为重点、以保两节安全为目标的“两节”期间食品质量安全监管工作。　　

　　根据该县食品生产加工业现状，该局将大米、白酒、卤肉、糕点、炒货等节令热点食品列为“两节”期间监管工作的重点。在具体措施上，该局一是通过加强生产加工环节特别是有违法行为记录企业和小作坊的监管，确保监管覆盖率达到100%，不留监管盲区和死角；二是全面开展节日热销食品的专项抽查，重点检测食品中的关键指标，确保抽查的有效性和针对性；三是积极做好应急指挥、应急检验、应急执法等突发事件的准备工作，确保对突发事件时做到快速反应、果断处置、有效应对；四是充分利用电视、广播、网络等新闻媒体，及时向社会公布抽查结果，曝光恶意违法单位和个人，发挥社会舆论的威力，震慑违法犯罪分子。该局相关负责人表示：全局上下将严格执行以上几项措施，认真负责，务求实效，确保全县人民群众过上一个安定、祥和、喜庆的元旦和春节。　　

　　（浠水县质监局 操劲松）