云南沧源开展牛肉制品专项整治行动

　　今年以来，云南沧源县质监局结合“质量和安全年”活动深入企业开展牛肉制品生产企业专项整治行动，取得了明显的效果。

　　该局积极开展摸底调查，针对了解的情况，召开牛肉制品生产加工企业负责人会议，及时地把调查了解到的情况向企业反映，并再次向企业宣贯了《食品安全法》等有关法律法规，要求存在问题的企业按照规定完善内部管理，抓好产品质量。在此基础上，沧源县质监局还主动深入企业实地检查企业的内部管理情况，并督促企业按照有关规定完善自己的管理，确保牛肉制品的质量和安全。为进一步规范牛肉制品生产企业的行为，沧源县质监局在做好日常服务和管理的同时依法开展行政执法。执法人员将消费者投诉、举报的处理和日常执法检查紧密结合在一起，加大了对违法生产企业的执法力度。