上海市黄浦区：开展食品添加剂专项整治行动

　　日前，上海黄浦区质量技监局开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，本次添加剂专项整顿工作共分三个阶段。

　　一是宣传动员阶段，在12月20日之前完成对辖区内食品生产企业的宣传动员活动，提高企业对食品质量安全重要性的认识。

　　二是规范整顿阶段，从2010年1月到6月底，通过企业自查自纠、执法人员日常巡查以及专项执法检查三个步骤，逐步加大监督检查力度，杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象。

　　三是规范巩固阶段，从2010年7月到年底，在整顿的基础上通过设立食品生产企业食品添加剂使用档案，建立和实施规范食品添加剂使用的长效监管体制。