山西省平遥县质监局开展学校食堂食品安全检查

　　为创造良好的校园质量安全环境，保障全县广大师生身心健康，有效消除食品安全隐患。近日，山西省平遥县质监局对全县范围内的学校食堂进行了食品安全专项整治。

　　重点检查学校食堂进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度是否落实；所经营食品是否有QS标志；有无销售“三无” （无厂名、厂址、生产日期）食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品等。检查发现食堂食品质量不容乐观。有的个别食堂使用的食品油、酱油、醋、面粉等食品无QS标志，学生喝的纯净水、牛奶等食品无生产日期，多数学校食堂卫生条件较差。目前，该局检查学校食堂8家，违规食堂3家。

　　据了解，平遥县质监局已对查出问题的学校食堂下达了责令改正通知书，对存有严重食品质量问题的学校进行了严肃处理。此次安全专项整治有效地规范了学校食堂的经营秩序，为广大师生营造了一个安全的校园质量安全环境，受到广大师生的一致好评。