四川省平昌县质监局开展餐饮业计量执法检查工作

　　为规范餐饮业计量监督管理，四川省平昌县质监局近日在全县开展了餐饮计量监督检查。

　　此次检查以实地查看和现场检定等方式进行，涉及的重点是餐饮企业计量器具的使用情况、餐饮企业提供的袋装食品是否与实际含量相符等。此次共检查餐饮企业30家，发现存在主要问题有：一是经营业主的计量法制意识淡薄，不知道计量有专门的法律规定。二是所使用的计量器具周期检定率低，在用计量器具检定率只有10%。三是所使用的计量器具普遍存在状态差、精度低等现象；四是部分餐饮场所没有配备与其经营活动相适应的必备计量器具，存在看物估价的现象；五是使用法定计量单位意识差，菜单多数没有标注菜肴和主食的净含量、原料配比及法定计量单位。

　　在检查中，平昌县质监局执法人员向各餐饮经营业主宣传了计量法律知识和计量常识，引导他们诚信计量、公平交易，对存在问题较严重的要求限期整改。

　　通过检查，将有利于进一步维护消费者的合法利益，促进餐饮业计量管理工作向正规化、规范化和制度化迈进。