打一场漂亮的攻坚战

　　近日，记者在国家质检总局进出口食品安全局会同《中国国门时报》推出“进出口食品安全整顿工作”专栏之前，就进出口食品安全整顿工作的进展情况采访了国家质检总局进出口食品安全局局长俞太尉。

　　今年2月17日，在质检系统贯彻落实国务院《食品安全整顿工作方案》的动员大会上，国家质检总局局长王勇强调，全系统要按照国务院的统一部署和总局“四查、三整、五加强”的实施意见，认真开展食品生产加工环节和进出口环节的各项整顿工作，全力以赴抓好落实。各级检验检疫部门以深入学习实践科学发展观为动力，把抓好进出口食品安全整顿工作作为提升监管水平、促进科学发展的首要任务，全力以赴投入到进出口食品安全整顿工作之中。

　　当提及今年的食品安全整顿工作情况，俞太尉说：“根据国务院食品安全整顿工作方案，结合各地进出口食品安全特点，在地方政府的统一组织、协调下，我们积极开展了进出口食品安全整顿工作，坚持检查与整改相结合，集中整顿与长效机制建设相结合，企业自律与政府监管相结合，全面清查出口食品原料基地和获得卫生注册登记资格的出口食品生产企业，配合有关部门打击食品非法进出口行为和逃避检验检疫行为。同时，我们还着眼于进出口食品安全的长远发展，完善法规体系，创新监管机制，提高进出口食品安全保障能力，切实落实地方政府、监管部门和企业在进出口食品安全方面的责任，建立健全保障进出口食品安全的长效机制，促进进出口食品安全水平的进一步提高。”

　　“四查”即查企业，建立质量保障体系，落实企业主体责任；查产品，建立分类管理制度，落实风险防范措施；查区域，建立协调机制，配合落实地方政府负总责的工作机制；查自身，建立监督检查制度，落实层级监管责任。俞太尉表示，在前期已开展工作的基础上，进出口食品安全整顿工作稳步推进。为确保整顿工作取得实效，进出口食品局还多次组织工作组对全国检验检疫机构落实情况进行督察，深入推动各地进出口食品安全整顿工作。

　　俞太尉说，我们对原料基地、注册企业进行了清查，实行“违规企业名单”公布制度，严厉打击了非法出口行为；实施进出口食品质量安全监控制度，进一步加强进口重点敏感食品的监管，并且逐步提高食品安全风险防范能力。积极推进出口食品安全示范区建设，提高出口食品源头安全水平，全力做好供港澳台食品安全工作。对于突发事件，我们完善方案、沉着应对，努力做到“早发现、早研判、早预警、早沟通、早处置、早报告”，取得了良好效果。

　　俞太尉说，在党的十七届四中全会闭幕之际，我们在山东召开了全国出口食品农产品质量安全示范区建设经验交流会，深入贯彻落实党的十七届四中全会精神，交流探讨新形势下保障食品农产品质量安全、促进食品农产品出口的有效途径，共同研究了保增长、稳外贸、惠“三农”的新举措。

　　下一步，我们将抓住典型，加强对进出口食品安全整顿工作的督促检查，进一步完善出口食品原料种植养殖场的备案管理，对违规企业依法严惩，坚决打击非法进出口食品和逃避检验检疫行为，深入推进食品安全整顿；严把国门，加强进口食品检验检疫，密切关注国际国内甲型H1N1流感疫情动态，完善风险分析评估，加强部门沟通协调，加大对外合作交流，根据出口国食品安全状况适时采取相应措施；快速反应，加强食品安全风险管理。进一步加强风险信息收集、汇总、分析和处置工作，完善进出口食品应急处置预案，加强应急队伍建设，必要时开展应急演练，不断提高实战能力。我们还将加快《食品安全法》及其实施条例配套规章的制订工作步伐，尽快制定《进出口食品安全管理办法》、《进出口肉类检验检疫管理办法》等，做好《供港澳蔬菜检验检疫管理办法》的宣传贯彻工作，督促企业进一步落实《进出口食品安全整顿实施方案》，将各项措施要求落到实处。