云南省食品质量安全监管工作培训会在安宁市举行

　　近日，云南省食品质量安全监管工作培训会在安宁市举行，来自全省质监系统16个州（市）局食品安全监管科科长、州（市）府所在地县（区）局及重点县（区）食品安全监管负责人共计60余人参加了此次培训。为提高培训效果，加大培训力度，本次培训特聘请了国家质检总局审查中心食品部、云南省卫生厅相关专家及云南省质监局相关处室领导为参训学员授课。

　　这次培训，重点围绕加强全省食品质量安全监管，提高食品市场准入门槛为授课主题，以进一步加强全系统食品安全监管人员的业务知识，全面学习和了解工作中应具备的实际操作能力，规范云南省食品市场准入行政许可，理顺监管程序，并将《食品安全法》及《食品安全法实施条例》熟练应用于食品安全监管工作实际，指导食品生产企业把好质量关，安全生产，切实提高食品监管人员的工作质量。

　　11月16日，云南省质监局陈百炼副局长为参训学员作开训动员，并对当前食品监管工作所面临的形式进行了分析。他指出，云南省食品生产取证企业数量多、规模小，点多面广，监管难度大，但必须要紧跟当前形式发展的需要，严把食品安全质量关。严格落实《食品安全法》，认真管好食品生产企业。陈百炼副局长强调，云南省质监系统食品监管人员要树立新观念、新思想，对食品安全监管工作要有新思路，食品安全监管人员的职责，就是“准入”和“监管”，重点在于“监管”，要求参训人员要严格遵守培训纪律，认真学习，并利用这次学习机会，加强相互交流，把工作中遇到的问题和想法通过这次培训进行相互探讨，学有所获。云南省质监局食品处处长蔡蒙希望大家珍惜这次云南省质监局组织的培训机会，安心学习，认真听课，不走过场，严守课堂纪律。

　　按照培训工作的要求，参训学员进行了训前摸底考试，随后，根据培训日程安排进行了集中授课，案例分析、疑难问题讨论以及重点州（市）局食品科长结合食品安全监管工作实际进行交流式授课发言。整个培训内容丰富、形式多样、秩序井然，无违规违纪现象发生。培训结束后举行了结业考试，所有参训人员按要求提交了论文。

　　通过培训，参训学员认为，此次培训既是云南省质监局为大家提供的一次极好的交流平台，也通过这种形式解决了大家工作中的困惑和难题。