按照国家对食品质量安全监管的要求,经云南省科技厅批准同意,在云南省产品质量监督检验研究院食品检测能力的基础上,云南省着力建设“云南省食品安全检测科技服务平台”,为该省食品安全检测提供有效的技术支撑与服务。
据介绍,该平台针对云南全省的优势生物产业,如蔬菜、茶、花、果、菌等农产品、农副产品和加工食品的检测需求,研究开发提升食品安全领域相关检测方法,逐步建立完善该省食品安全检测科技服务体系,并在填平补齐、逐步提升研发队伍及装备水平的基础上,参照国内、国际标准,完善食品理化检测、微生物学检测等内容,建立完整的食品安全检测质量控制体系,以确保全省食品安全检测科技服务的检测质量,提高检测结果的可靠性、可比性和权威性。